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    咸柠檬蒸海鳗（员工餐）

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      Ⅲ点心小弟

      咸柠檬蒸海鳗（员工餐）

      鳗鱼滋补养颜营养丰富，用咸腌柠檬搭配肉质鲜嫩的鳗鱼，能恰到好处地去腻解腥，使其鲜香软嫩口感佳。

      食材用料

      主料
      净海鳗（切件） 4千克
      辅料
      广西咸腌柠檬 8只 泡姜 400克
      酸荞头 400克 泡辣椒 150克
      拍姜 100克
      调味料
      家乐鸡粉 40克 家乐浓缩鸡汁 40克
      家乐蒸鱼豉油 150克 生粉 50克
      油 200克

      烹饪步骤

      1. 海鳗用调味料腌好加入辅料拌匀，放入蒸箱蒸熟。 

      2. 将蒸好的海鳗撒上辅料即可。

      员工餐员工餐咸鲜咸鲜客家菜客家菜果香果香海鲜海鲜热菜热菜粤菜粤菜闽菜闽菜


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