辛辣重口的意面有别于传统的香料为王的意面,西菜中做,激发花甲和虾仁的鲜嫩爽滑,香辣刺激,让食客胃口大增。
食材用料
主料 | |||
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花甲 | 100克 | 虾仁 | 30克 |
意面 | 250克 |
辅料 | |||
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泰椒圈 | 10克 | 大香菜段 | 25克 |
银芽 | 40克 |
调味料 | |||
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家乐越南风味香茅酱 | 20克 | 青柠檬汁 | 5克 |
红油 | 15克 |
拌面番茄风味酱 | |||
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家乐番茄沙司 | 30克 | 家乐意式番茄风味汁粉 | 15克 |
家乐鸡粉 | 10克 | 红油 | 20克 |
家乐泰式冬阴功酱 | 15克 | 水 | 30克 |
拌面番茄风味酱制作步骤 |
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烹饪步骤
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花甲,虾仁,银芽洗净飞水备用。
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锅中水烧开加适量盐,放入意面煮熟捞出用油拌匀待用。
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锅里放入调味料,主料和辅料翻炒均匀最后淋上柠檬汁即可。