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    泡椒仔姜黄辣丁锅

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      泡椒仔姜黄辣丁锅

      泡椒仔姜的风味令人食欲大增,吸饱汤汁的黄辣丁嫩口诱人,丰富食材让菜品口感多样,不可错失的舌尖美味。

      食材用料

      泡椒仔姜黄辣丁锅

      主料
      黄辣丁 600克
      辅料
      1500克 莴笋片 300克
      鲜木耳 50克
      调味料
      家乐久鲜香鸡精 20克 家乐泡椒仔姜酱 100克
      家乐厨师浓汤 8克 蒜米 10克
      老坛子鱼椒酱 100克 味精 12克
      色拉油 50克
      小料
      香葱段 5克

      烹饪步骤

      1. 蒜米和鱼椒酱用色拉油炒香后加入其他调味料拌匀成底料。

      2. 杀好的黄辣丁用开水烫后洗净。

      3. 锅内加开水,放入底料,辅料,主料。小火烧开3分钟,放上葱段即可上桌。

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