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    麻辣鲜藕烧素鸡柳

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      麻辣鲜藕烧素鸡柳

      酥软的素鸡柳搭配脆爽的藕条,口感丰富,口味层次饱满。

      食材用料

      麻辣鲜藕烧素鸡柳

      主料
      鲜藕条(2cm*2cm*8cm) 3.5千克 素鸡胸柳(2cm*2cm*8cm) 1.5千克
      泡好黄花菜 500克
      辅料
      拍姜 150克 拍蒜 100克
      辣椒干 50克 葱段 100克
      调味料
      家乐鹰粟粉 200克 烹调油 250克
      1千克 预制蚝香麻辣汁 400克

      烹饪步骤

      1. 将鲜藕条飞水过油,大素鸡切柳,炸香待用。 

      2. 热锅下油,爆香姜、蒜、辣椒干后,加入藕条、素鸡柳和预制蚝香麻辣汁,加水煮开至入味,撒上葱段即可。

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