辣汁回味茄

辣汁回味茄菜谱为广大厨师提供豫菜茄子的创新做法,步骤及配料表.辣汁回味茄,传统做法升级,整个茄子大火蒸熟,标准化酱汁浸泡,口味稳定,味型层次感更强.更多茄子的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站.

食材用料

烹饪步骤

1. 将紫茄洗净，整个上笼蒸制12分钟取出后切成小条。

2. 将切好的茄条放入混合拌均的调味料中腌制15分钟。

3. 把腌制好的茄子装盘即可。