风味萝卜干拌月牙骨

此菜选取猪月牙骨为主料，号称地人参的萝卜干为辅料，食材的本味得以自然融合，用卤，拌的烹调手法，成菜馥郁醇厚、香辣脆爽、鲜味十足。

食材用料

烹饪步骤

1. 将月牙骨卤水卤熟切丁，萝卜干发好切丁备用。

2. 将切好的月牙骨丁，萝卜干丁加家乐露香酱拌匀装盘，撒上小葱花即可。