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烹饪方式简单，鲜辣的尖椒圈经过油焖更为鲜香，搭配高蛋白的腐竹，营养丰富。
食材用料
| 主料 | |||
|---|---|---|---|
| 水发腐竹 | 300克 | 青红尖椒 | 200克 |
| 干葱 | 50克 |
| 辅料 | |||
|---|---|---|---|
| 蒜茸 | 10克 | 干果碎 | 20克 |
| 香葱 | 5克 |
| 调味料 | |||
|---|---|---|---|
| 家乐蒸鱼豉油 | 50克 | 家乐鲜露 | 10克 |
| 家乐香辣红汤酱 | 5克 | 糖 | 2克 |
| 水 | 30克 |
烹饪步骤
-
青红尖椒切圈油炸备用。
-
水发腐竹垫底把油浸尖椒圈用调料 捞好浇在腐竹上并淋上上炸香的干葱丝 和辅料即可。
油焖尖椒圈浸腐竹
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烹饪方式简单，鲜辣的尖椒圈经过油焖更为鲜香，搭配高蛋白的腐竹，营养丰富。
食材用料
| 主料 | |||
|---|---|---|---|
| 水发腐竹 | 300克 | 青红尖椒 | 200克 |
| 干葱 | 50克 |
| 辅料 | |||
|---|---|---|---|
| 蒜茸 | 10克 | 干果碎 | 20克 |
| 香葱 | 5克 |
| 调味料 | |||
|---|---|---|---|
| 家乐蒸鱼豉油 | 50克 | 家乐鲜露 | 10克 |
| 家乐香辣红汤酱 | 5克 | 糖 | 2克 |
| 水 | 30克 |
烹饪步骤
青红尖椒切圈油炸备用。
水发腐竹垫底把油浸尖椒圈用调料 捞好浇在腐竹上并淋上上炸香的干葱丝 和辅料即可。
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