• 注册
  • 湘菜 湘菜 关注:0 内容:354

    海苔薯脆牛蛙

  • 查看作者
  • 打赏作者
  • 当前位置: 爱厨人 > 菜谱 > 湘菜 > 正文
    • 湘菜
    • 点心小弟

      海苔薯脆牛蛙

      脆口的薯片牛蛙,外酥里嫩,鲜味十足,加上海苔的海洋风味,味道更加饱满,让人食欲大开。

      食材用料

      海苔薯脆牛蛙

      主料
      牛蛙 1只
      辅料
      海苔薯片 300克 海苔碎 8克
      爆米花 200克 鸡蛋 2只
      葱段 5克 姜片 5克
      白兰地 3克
      调味料
      家乐鸡粉 2克 家乐香辣裹粉 10克
      家乐香蒜裹粉 10克 混合牛排腌料 8克
      黑胡椒 1克 八角粉 1克
      肉豆蔻粉 1克 甜椒粉 1克

      烹饪步骤

      1. 调料混合均匀制成腌料。

      2. 牛蛙宰杀洗净,用葱段、姜片、白兰地腌10分钟,再用腌料6克腌制10分钟。

      3. 薯片压碎拌入海苔碎混合均匀。

      4. 腌制好牛蛙拍面粉裹蛋液,拍上薯片碎,烤箱180度烤20分钟。

      5. 爆米花装盒中,放上烤好的牛蛙即可。

      请登录之后再进行评论

      登录
    • 我有话说
    • 求职高薪
    • 视频教程
    • 厨房管理
    • 捐助

      • 公众号
      • APP
      • 抖音
      • 视频号
      关注公众号更多功能等你来解锁送超值会员
      • 今日签到
      • 累计签到

      暂没有数据

    • 爱厨人
    • IM
      IM
    • 厨小妹
    • cs
      cs
    • 60S秒读世界
    • 楊先森
    • 分享

    • 任务
    • 实时动态
    • 发布内容
    • 返回底部
    • 帖子间隔 侧栏位置: