黑金狮子头

传统菜式的升级创新，给人耳目一新的感觉。

食材用料

烹饪步骤

1. 五花肉粒，马蹄碎加入盐，鸡蛋，生粉，鸡蛋，葱姜水，墨鱼汁搅拌打制上劲，制成100克的狮子头。

2. 狮子头入油锅炸制定型捞出，葱姜煸香下其它调味料和墨鱼汁放入炸好的狮子头烧煮成熟入味后捞出，汤汁收浓稠淋汁，撒上金箔即可。