青椒葱香味牛蛙泡锅

食材用料

烹饪步骤

1. 先将牛蛙血水冲洗干净改刀成块，加入家乐松肉粉腌制。

2. 热锅下菜籽油将姜片野山椒小米辣炒香，加入二汤鸡汁鸡精鸡油葱油大火烧开，倒入腌制好的牛蛙中小火加盖闷烧3分钟，开盖加入洋葱、京葱、青红椒圈大火收汁至汤汁浓稠。

3. 锅仔用包菜，黄瓜，海带打底倒入牛蛙和汤汁上桌加热。