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    黄椒菌香酱焗大虾

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      黄椒菌香酱焗大虾

      海虾采用焗的手法快速调味,加入黄椒酱,菌香浓郁,香辣鲜香,让食客会垂涎三尺。

      食材用料

      黄椒菌香酱焗大虾

      主料
      海南黃椒酱 2000克 大海虾 10只5头
      辅料
      黃彩椒幼粒 1000克 炸-杏鮑菇幼粒 1000克
      炸-水发香菇幼粒 400克 米椒圈 280克
      老姜茸 360克 蒜米 800克
      调味料
      家乐蒸魚豉油 300克 家乐浓缩菌菇汁 280克
      家乐醇香一品汤 200克 家乐鲜蚝油 460克
      棉白糖 32克 3900克
      藤椒油 33克

      烹饪步骤

      1. 四成熱油,煸炒配料。煸黃椒醬至透-下全味大虾清洗干净放到砂锅里生焗即可

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