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    养肺大拌菜

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      养肺大拌菜

      口味甜鲜的白菜芯,搭配银耳和雪梨块,风味独特诱人,清爽开胃的同时又具有清热除烦、通利肠胃的功效。

      食材用料

      养肺大拌菜

      主料
      胶东白菜芯 100克 泡好的银耳 200克
      辅料
      水萝卜片 50克 雪梨块 100克
      调味料
      家乐酸辣鲜露 15克 精盐 1克
      白糖 15克 白醋 10克
      葱油 15克 麻油 2克
      味精 6克
      小料
      香椿苗 20克

      烹饪步骤

      1. 将主料改刀、泡纯水后放在冷藏备用。

      2. 辅料改刀后,泡纯水后放在冷藏备用。

      3. 出菜时,将主辅料沥干水,调料搅匀和原料拌匀,撒上小料即可。

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