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    鲜拌鱼腥草

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      鲜拌鱼腥草

      鱼腥草风味独特,具有清热解毒、健胃消食的功效,利用鲜辣的风味调制,提升鱼腥草的口味,赞不绝口。

      食材用料

      鲜拌鱼腥草

      主料
      鱼腥草 200克
      辅料
      小米椒粒 10克 小葱粒 5克
      调味料
      家乐辣鲜露 15克 家乐鸡粉 5克
      辣椒油 20克
      小料
      蒜末 5克

      烹饪步骤

      1. 鱼腥草洗净改刀成节后加入1克盐腌制2分钟。

      2. 将腌制好鱼腥草去掉多余的水分后加入辅料,小料,调味料搅拌均匀即可。

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