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    樱桃谷鸭烧萝卜(员工餐)

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      樱桃谷鸭烧萝卜(员工餐)

      肉质精瘦的樱桃谷鸭,口感细腻甘甜,与萝卜搭配不但提升了营养价值,口味也非常清爽,适合夏季食用。

      食材用料

      主料
      樱桃谷鸭 5千克 萝卜 2千克
      辅料
      水发木耳 500克 青红椒角 750克
      大葱姜 50克 八角 50克
      调味料
      家乐黑胡椒汁 400克 家乐辣鲜露 75克
      家乐薄盐鲜鸡精 200克 生抽 350克
      5千克 50克
      料酒 500克 500克
      胡椒粉 15克 老抽 50克

      烹饪步骤

      1. 鸭子切块炸好备用。

      2. 萝卜切块飞水备用。

      3. 将小料用油炒香下入主料煸炒加入调料、辅料烧制即可。

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