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    重阳菌炖腩肉

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      重阳菌炖腩肉

      炒香出的菌油,让菜式香气四溢;重阳菌的本味在鸡汁的调味下,增加了味道的层次感和醇厚感,让食客回味无穷。

      食材用料

      主料
      重阳菌 300克
      辅料
      猪腩肉 100克
      调味料
      家乐浓缩鸡汁 5克

      烹饪步骤

      1. 将猪肉斩小件后沸水冲洗干净备用。

      2. 重阳菌用油炒香出菌油后放入猪肉和水一起烧煮,加入家乐浓缩鸡汁,待猪肉酥嫩即可出锅。

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