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    薯粉红烧肉焖豆干

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      薯粉红烧肉焖豆干

      红烧肉肥而不腻,搭配薯粉和豆腐干,使菜式荤素搭配合理均衡,喷香可口。

      食材用料

      主料
      薯粉(水发) 3千克 豆腐干 1千克
      红烧肉 2千克
      辅料
      笋片 1千克 冬菇 500克
      小米椒粒 50克
      调味料
      家乐鸡精 90克 家乐鲜蚝油 150克
      麻油 50克 20克
      30克

      烹饪步骤

      1. 焖好的红烧肉下油起锅爆香小米椒。

      2. 下笋片豆腐干和冬菇,下汤调味煮透带汤汁即可。

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