鱼香芽豆拌雀珍

鱼香芽豆拌雀珍菜谱为广大厨师提供川菜芽豆的创新做法,步骤及配料表.鱼香芽豆拌雀珍,味型鱼香,将芽豆和雀珍分别放入白卤水中卤入底味,用调好的味汁拌匀芽豆和雀珍装盘即可,更多川菜芽豆的创新做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站.

食材用料

烹饪步骤

1. 将芽豆和雀珍分别放入白卤水中卤入底味，过油。

2. 用小料及调料兑成鱼香味汁。

3. 用调好的味汁拌匀芽豆和雀珍装盘即可。