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    酸辣烧牛筋

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      酸辣烧牛筋

      突破传统风味,赋予牛筋清新的酸辣口味,入味适口。

      食材用料

      主料
      卤熟的牛筋面条 400克
      辅料
      圆葱条 25克 青红椒条各 15克
      蒜蓉 10克 香菜段 5克
      蒜蓉 5克
      调味料
      家乐火辣干锅酱 40克 二汤 50克
      色拉油 50克
      基础酸辣汁
      家乐辣鲜露 150克 家乐蒸鲜豉油 80克
      家乐和味烧汁 40克 家乐鲜露 20克
      5克 白胡椒粉 10克
      上海6度白醋 60克 镇江5度香醋 80克

      烹饪步骤

      1. 将蒜蓉煸香加入基础酸辣汁,家乐火辣干锅酱、加入二汤烧开,放入牛筋条和辅料,烧至牛筋入味适口入盘撒上香菜即可上桌。

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