• 注册
  • 家常菜 家常菜 关注:0 内容:696

    红油虾尾

  • 查看作者
  • 打赏作者
  • 当前位置: 爱厨人 > 菜谱 > 家常菜 > 正文
    • 家常菜
    • 点心小弟

      红油虾尾

      大油爆炒虾尾,够爽够辣够劲爆,吃起来丝毫不显油腻,满口香美热辣。

      食材用料

      主料
      小龙虾 2千克
      辅料
      蒜子 60克 小米椒 20克
      剁辣椒 20克 生姜米 20克
      调味料
      家乐鸡精 30克 家乐鲜蚝油 20克
      家乐鸡汁 10克 家乐醇香一品汤 5克
      黄酒 20克 白腐乳 10克
      豆瓣酱 15克 孜然粒 10克
      花椒 少许

      烹饪步骤

      1. 龙虾去头,抽筋,洗净,七成油温过油15秒,至外壳变色,捞出控油。

      2. 热锅上火,倒入油,煸香小料。

      3. 倒入过油的虾尾翻炒均匀,加适量水和混合汁酱,焖8分钟后收汁装盘。

      请登录之后再进行评论

      登录
    • 我有话说
    • 求职高薪
    • 视频教程
    • 厨房管理
    • 捐助

      • 公众号
      • APP
      • 抖音
      • 视频号
      关注公众号更多功能等你来解锁送超值会员
      • 今日签到
      • 累计签到

      暂没有数据

    • 爱厨人
    • IM
      IM
    • 厨小妹
    • cs
      cs
    • 60S秒读世界
    • 楊先森
    • 分享

    • 任务
    • 实时动态
    • 发布内容
    • 返回底部
    • 帖子间隔 侧栏位置: