海皇酱蒸凤爪

源自经典的粤菜茶点，在传统豉香豉汁凤爪的味型中，融入多层次海鲜风味，令口味完美升级。

食材用料

烹饪步骤

1. 将虎皮凤爪装盘，放入生粉拌匀。

2. 加入三合一芡，所有辅料及汁酱配方一起充分拌匀。

3. 加入红油，色拉油，麻油拌匀装碟，上蒸柜蒸8分钟即可。