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    海皇酱蒸银鳕鱼

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      海皇酱蒸银鳕鱼

      国际化海鲜食材银鳕鱼,采用最具粤菜传统特色的“蒸”的手法。突出银鳕鱼鲜嫩、滑爽的特点。

      食材用料

      主料
      银鳕鱼 150克
      辅料
      豆豉 3克 蒜茸 8克
      姜茸 3克 泰椒圈
      调味料
      家乐海皇爆炒酱 15克 家乐鲜露 7克

      烹饪步骤

      1. 将家乐海皇爆炒酱15克,家乐鲜露7克、豆豉3克调匀。

      2. 把银鳕鱼放入碟中,用调匀的酱料辅面,上蒸柜蒸约5分钟。

      3. 取出后。面上撒泰椒圈即可。

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