香辣爆鸡片(员工餐)

鲜嫩滑爽的鸡腿肉加黄灯笼辣椒酱，配以家乐辣鲜露，口感清新自然，独具特色。

食材用料

烹饪步骤

1. 将去骨鸡腿切片腌制，节瓜去皮切厚片。

2. 锅内入油烧至六成热下鸡片、节瓜至熟。

3. 锅内留底油，下蒜泥、香菜碎、洋葱碎、黄灯笼辣椒酱煸香加水、家乐鸡精、家乐辣鲜露调味。

4. 下鸡片、节瓜略煮勾薄芡即可。