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    薯片鸡翅

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      薯片鸡翅

      热门网红概念菜品,脆口的薯片包裹着鸡翅,鸡肉鲜美,薯片咸脆,两者搭配可口美味,让人一食难停。

      食材用料

      薯片鸡翅

      主料
      鸡中翅 8只
      辅料
      薯片 300克 鸡蛋 2只
      白兰地 3克 葱段 5克
      姜片 5克
      调味料
      家乐鸡粉 2克 家乐香辣裹粉 10克
      家乐香蒜裹粉 10克 混合牛排腌料 8克
      黑胡椒粉 1克 肉豆蔻粉 1克
      八角粉 1克 甜椒粉 1克

      烹饪步骤

      1. 调料混合均匀制成腌料。

      2. 鸡中翅洗净用刀在表面划二刀,加葱段、姜片、白兰地腌制10分钟,再加入腌料15克拌匀,静置10分钟。

      3. 腌制好的鸡翅拍面粉裹鸡蛋液,再拍上压碎的薯片,烤箱180度烤30分钟即可。

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