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    古越花雕鸡

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      古越花雕鸡

      家乐鸡汁可以提升鸡肉的自然鲜味,并使蒸制产生的汤汁金黄诱人。

      食材用料

      古越花雕鸡

      主料
      净嫩草鸡 1只900克
      辅料
      家乐醇香一品汤 15克 家乐浓缩鸡汁 15克
      家乐浓缩火腿汁 10克 纯净水 100克
      10克 8克
      鸡油 20克 古越龙山5年陈 80克
      腌料
      家乐醇香一品汤 15克 10克
      10克

      烹饪步骤

      1. 嫩草鸡从背开刀剖开平铺,用醇香一品汤葱姜腌制20分钟待用。

      2. 整鸡投入开水锅关火,焖10分钟后取出改刀装盘。

      3. 所有调料混合调匀后淋在鸡上,放入蒸箱8分钟取出即可。

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