蒜蓉鸡丝煎生面

将意大利面的烹饪方式运用在经典热卖粤菜，使菜式更具备多元化口味组合，增加了少见的辣味菜式。

食材用料

烹饪步骤

1. 蒜蓉1两入油锅稍炸略有香味出锅滤油。然后加家乐鸡粉。水蒸5分钟。

2. 生面下熟后。锅入底油稍许煎至金黄香脆装盆。

3. 鸡丝滑油至熟滤油带用。

4. 锅留底油花雕后加二汤下锅、调入蒸好的蒜蓉、家乐醇香一品汤、家乐鸡粉、淡奶油、家乐鲜麻辣鲜露、鸡丝后勾芡，撒入葱花装碗和面一起上。