煎澳带配香草柠檬沙拉酱菜谱为广大厨师提供西餐澳带的创新做法,步骤及配料表.煎澳带配香草柠檬沙拉酱,奶香咸鲜口味,澳带用积分腌制煎熟待用,将澳带放入盛器,淋上调好的蛋黄酱,再取红加仑子和黑鱼子点缀即可.更多澳带的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站.
主料 | |||
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澳带 | 120克 |
辅料 | |||
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红加仑子 | 10克 | 黑鱼子 | 5克 |
调味料 | |||
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家乐鸡粉 | 1克 | 好乐门纯正蛋黄酱 | 40克 |
柠檬汁 | 10克 | 新鲜罗勒叶米 | 2克 |
烹饪步骤
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澳带用鸡粉腌制煎熟待用。
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好乐门纯正蛋黄酱、柠檬汁和罗勒末混合待用。
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将澳带放入盛器,淋上调好的蛋黄酱,再取红加仑子和黑鱼子点缀即可。