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    芝士焗奶油海鲜配蒜香面包

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      芝士焗奶油海鲜配蒜香面包

      西式风味,海鲜蔬菜淋上浓郁奶香芝士,搭配均衡,用面包作成器别具一格。

      食材用料

      芝士焗奶油海鲜配蒜香面包

      主料
      虾仁 100克 带子 80克
      白蘑菇 30克 花椰菜 30克
      西兰花 30克
      辅料
      大方面包 1只 马苏里拉芝士 50克
      姜米 5克 干葱碎 5克
      蒜碎 5克
      调味料
      家乐白汁粉调味料 40克 家乐鸡粉 1克
      淡奶油 30克 黑胡椒 0.5克
      蒜香黄油
      黄油 100克 蒜蓉 30克
      荷兰芹碎 2克 1克
      蒜香黄油制作步骤
      1. 调匀即可。

      烹饪步骤

      1. 方面包一切二,一半挖空内瓤。一半面包切成5×1.5厘米长条抹匀蒜香黄油30克,放入烤箱140℃烤5分钟。

      2. 锅中加少许油炒香姜米、干葱、蒜碎,加入焯水后的主料、鸡粉、黑胡椒翻炒均匀。

      3. 白汁粉用温水调开,和淡奶油加入锅中,与主料一起烩炒均匀装入挖空的面包内,撒上马苏里拉芝士,200度烤箱烤5分钟取出,配烤面包条即可。

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