意式番茄肥牛面

意式番茄肥牛面菜谱为广大厨师提供融合菜手擀面的创新做法,步骤及配料表.肥牛片漂烫,番茄丁略炒后混合为浇头锅内烧沸水下面,番茄汤底入碗,盛入面,铺番茄肥牛浇头,撒香菜即可.更多手擀面的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站.

食材用料

烹饪步骤

1. 按比例制作番茄汤底。

2. 肥牛片漂烫，番茄丁略炒后混合为浇头

3. 锅内烧沸水下面。

4. 番茄汤底入碗，盛入面，铺番茄肥牛浇头，撒香菜即可。

烹饪要点

1. 此菜谱用量10人份。