鲜辣炒面(员工餐)

被洋葱激发出鲜味的肉丝，在炒浓郁可口的炒面酱的翻炒下，吸收了更丰富的味道，搭配营养爽口的蔬菜一起食用，口感丰富味道足。

食材用料

烹饪步骤

1.  先将炒面均匀的铺在盘中，上笼蒸8分钟，再在开水锅中煮1分钟，取出面条，趁热拌入拌面酱，拌匀备用。

2. 热锅冷油加入300g烹饪油煸炒肉丝断生，打入鸡蛋炒匀加入蔬菜，炒面酱炒至5成熟，再加入面条炒透出锅，撒葱段和香菜段即可。