家乐混椒香辣酱爆牛肉

传统的制作方法配上新的酱汁和嫩滑的牛肉粒，调和出菜品新的乐章。

食材用料

烹饪步骤

1. 牛肉改刀切成1.5厘米乘以1.5厘米块，用料酒，家乐安多夫腌制粉，蛋清，生粉腌制，放置20分钟。

2. 杏鲍菇改刀成块，成油温炸熟备用。青红椒改刀成块，京葱切成段待用。

3. 

   平锅加黄油入牛肉块煎熟，加京葱爆香，后在倒入炸熟的杏鲍菇和青红椒块翻炒，入调味料炒均匀，装盘即可。