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    呛锅鱿鱼虾

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    • 川菜
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      呛锅鱿鱼虾

      川菜手法烹饪鱿鱼虾,鲜香,馋嘴难忘!

      食材用料

      主料
      草虾 500克 鲜鱿鱼条 500克
      辅料
      刀口辣椒 25克 黄飞鸿香辣 50克
      炸金蒜 20克 小葱 10克
      熟芝麻 8克 宜宾芽菜 5克
      豆豉 5克 迷迭香叶 2克
      孜然 2克
      调味料
      家乐馋嘴香辣酱 100克 调和油 20克
      20克

      烹饪步骤

      1. 将草虾和鱿鱼清理干净,码味后过油备用。

      2. 锅中留余油炒香豆豉,家乐馋嘴香辣酱和水炒匀,下入剩余辅料炒匀,伴炒草虾和鱿鱼即可。

      烹饪要点

      1. 操作注意事项:刀口辣椒碎、黄飞鸿香辣酥剁细。花生酱、芝麻酱后下以免糊。

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