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馋嘴酱蒸鸭胸

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Ⅴ凉菜师傅

厨神

香辣的鸡胸肉质饱满，口感浓郁，香气馥郁，让人爱不释口。

食材用料

主料
去皮鸭胸	2.5千克	老坛酸菜丁	200克

辅料
姜末	10克

爆油
葱花	10克	蒜末	10克
小米椒圈	5克	干辣椒段	3克

调味料
烹调油（爆油）	100克

预制汁酱
家乐馋嘴香辣酱	100克	家乐鹰粟粉	25克
家乐鸡精	10克
预制汁酱制作步骤	加入调料混合成汁酱料包。

烹饪步骤

把所有主辅料，混合调味料与鸭胸拌匀，蒸箱蒸熟后改刀，爆油即可。

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