家乐青花椒鱼

潮流鲜麻辣，美味随心出。

食材用料

烹饪步骤

1. 将辅料改刀成片，过水加底味煮熟捞出打底备用。

2. 龙利鱼改刀成厚片加盐，鸡粉，胡椒，鸡蛋清，用腌料腌制10分钟备用。

3. 锅中下油炒香姜蒜末，青花椒加水调味下鱼片小火煮熟装盘。

4. 锅中放油炒香青红线椒圈淋在鱼片上即可。