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腊八蒜炒杏鲍菇

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Ⅴ凉菜师傅

厨神

杏鲍菇和腊八蒜炒制，酱香、菌香、略带酸香的蒜香融合在一起，别有一番好味道。

食材用料

主料
杏鲍菇片	300克

辅料
荷兰豆	100克	腊八蒜片	60克

调味料

【汁酱】
家乐双蚝蚝油	3克	家乐鲜露	10克
家乐和味烧汁	30克	蜂蜜	10克
老抽	3克	老抽	10克
【汁酱】制作步骤	混合均匀。

烹饪步骤

先把杏鲍菇切片，炸至金黄捞出。
酱汁调好至均。
3锅内放入葱油。炒香杏鲍菇放人酱汁炒香即成。

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