火腿的鲜香与花鲢鱼的鲜美大大地提升了菜的美味程度,再加上别具特色的宜宾芽菜,使得这道传统的川味蒸菜,口感地道香气馥郁。
食材用料
烹饪步骤
花鲢鱼洗净切条备用,芽菜洗净压干水分,火腿切丝。
将所有主辅料均匀腌制。
蒸熟后,葱花爆油即可。
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