花椒乳香排骨

老菜新做法，排骨经过腌制后加入酱料和腐乳，区别于普通排骨，酱香乳香风味突出，复合口味略带麻香，菜式呈现红色更新颖。

食材用料

烹饪步骤

1. 将猪排剁成正方形小块，用水冲净血水，用腌料腌制隔夜后备用。

2. 将腌制好的排骨炸至金黄至熟备用，将红花椒在油中炸至出香。

3. 将炸好的主辅料在锅中翻炒拌入椒盐均匀撒葱花即可出锅。