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    极品草原肚

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    • 川菜
    • 凉菜师傅
      厨神

      极品草原肚

      爽脆的毛肚和的滋味,绝配。

      食材用料

      主料
      草原毛肚 300克
      辅料
      牛角青辣椒 50克 香芹 50克
      豆芽 150克 葱花 10克
      花椒 3克 姜末 10克
      蒜末 10克
      调味料
      家乐鲜麻鲜露 50克 家乐鸡精 20克
      250克

      烹饪步骤

      1. 香芹、豆芽飞水打底。

      2. 煸香姜蒜末加入水,调料,将草原毛肚煮至入味装盆。

      3. 红油淋香葱花即可。

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