开水白菜

高汤清澈透底，融入食材精华，肉质感强，鲜美无比的口感更令人回味无穷。

食材用料

烹饪步骤

1. 辅料加水1500克，炖4小时，沥渣取汤。

2. 娃娃菜改刀焯水，浸冷水，挤干水。

3. 步骤一取出的汤用调味料调味，放入娃娃菜，蒸30分钟即可。