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    酸辣烩魔芋豆腐

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    • 川菜
    • 凉菜师傅
      厨神

      酸辣烩魔芋豆腐

      魔芋爽口Q弹,搭配鲜香的肉末和杏鲍菇,加之口味,令人食欲大增。

      食材用料

      酸辣烩魔芋豆腐

      主料
      肉糜 500克 杏鲍菇片(2*1*4cm) 1千克
      魔芋豆腐片(2*2*1cm) 4千克
      辅料
      泡椒 300克 蒜末 50克
      葱花 50克 小米椒 50克
      调味料
      料酒 50克 色拉油 500克
      2千克 【预制酸辣烧汁 500克

      烹饪步骤

      1. 热锅加油炒香肉糜、泡椒、蒜末、小米椒。

      2. 加入熟肉糜、杏鲍菇片、魔芋豆腐片、预制酸辣烩烧汁和水煮开勾芡撒小葱即可。

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