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    蒜香麻辣丹东黄蚬子

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      蒜香麻辣丹东黄蚬子

      丹东肥美的黄蚬子搭配蒜香酱,以传统碳烤的方法来进行加热,食客互动性更强。

      食材用料

      蒜香麻辣丹东黄蚬子

      主料
      丹东黄蚬子 500克
      辅料
      香脆金蒜粒 30克
      调味料
      【蒜香麻辣酱汁
      家乐鲜麻鲜露 15克 家乐蒸鲜豉 20克
      家乐鸡精 10克 家乐双蚝蚝油 20克
      蒜蓉 200克
      小料
      蒜蓉 200克 葱花 10克

      烹饪步骤

      1. 黄蚬子焯水开口,取一半壳带肉部分,放上适量蒜香麻辣酱。

      2. 将黄蚬子放上炭火炉烤制两分钟撒上金蒜粒和葱花即可。

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