宫保蜜汁猪颈肉

宫保蜜汁猪颈肉菜谱为广大厨师提供川菜猪颈肉的创新做法,步骤及配料表.宫保蜜汁猪颈肉,锅内入油炒香姜,葱,青花椒,鲜红椒,下猪颈肉烹入家乐快炒汁翻匀,下腰果淋入红油装盘即成.更多川菜猪颈肉的创新做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站.

食材用料

烹饪步骤

1. 将猪颈肉用腌料（家乐烧汁10克、家乐鲜露6克）。腌制半小时，入180度恒温烤箱内烤制10分钟。

2. 烤好的猪颈肉改刀，并将鲜红椒、大葱、姜改刀待用。

3. 锅内入油炒香姜、葱、青花椒、鲜红椒，下猪颈肉烹入家乐快炒汁翻匀，下腰果淋入红油装盘即成。