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    泰式冷拌牛肉

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      泰式冷拌牛肉

      腌制牛肉后煎熟,加入异香浓郁的九层塔,鲜香爽,菜色丰富养眼,能长时间储存。

      食材用料

      泰式冷拌牛肉

      主料
      牛里脊 200克
      辅料
      九层塔 30克 红葱丝 15克
      红椒 15克 洋葱 15克
      花生 10克 番茄 1个
      辣椒 20克 香菜梗 10克
      蒜肉 50克
      调味料
      家乐鲜露 8克 柠檬 20克
      香油 10克 砂糖 30克
      家乐浓缩牛肉汁(腌料) 5克 盐(腌料) 2克

      烹饪步骤

      1. 将牛肉切片,用盐、牛肉汁腌制后煎熟。

      2. 将牛肉切片,用盐、牛肉汁腌制后煎熟。

      3. 将香菜梗、蒜肉、薄荷叶、干辣椒粉和调味料一起打成酱汁

      4. 将主料与配料一起用打好的酱汁拌好装在盘里。

      5. 用番茄切成角与部分辅料装饰即可。

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