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    热炝凤尾菜

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      热炝凤尾菜

      色泽清爽,口感鲜饱满,简单快速的热炝,让凤尾菜在快速入味的同时,保留了本来口感。

      食材用料

      主料
      凤尾菜 200克
      辅料
      蒜蓉 5克
      调味料
      【热炝汁】
      家乐鲜露 20克 家乐蒸鲜豉 30克
      香醋 10克 50克
      【热炝汁】制作步骤
      1. 混合拌匀即可。
      小料
      辣椒 10克 花椒 3克

      烹饪步骤

      1. 将凤尾菜洗净改刀装盆,蒜蓉放入凤尾菜上。

      2. 锅入油炝香小料,淋于蒜蓉上,加入热炝汁即可。

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