芝麻菜沙拉配黑醋汁

食材用料

烹饪步骤

1. 芝麻菜洗净，蘑菇切成厚片放入碗中用海盐腌制备用。

2. 将备用蘑菇在锅中煎香，至冷却备用。

3. 芝麻菜和煎好的蘑菇混合，草莓切片放入。倒入20克自制黑醋汁拌匀。

4. 最后撒上帕玛森芝士，淋上5克橄榄油即可。（家乐浓缩鸡汁易溶解，有效提升菜品鲜味 。家乐蒸鱼豉油具有丰富蔬菜水香，可以增加黑醋汁浓郁底味）