辣酥手撕菇

辣酥手撕菇菜谱为广大厨师提供豫菜杏鲍菇的创新做法,步骤及配料表.辣酥手撕菇,做法独具一格,将原先炒制的杏鲍菇做成凉菜,口感酥脆鲜香,配以家乐辣鲜露使口感更复合.更多杏鲍菇的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站.

食材用料

烹饪步骤

1. 杏鲍菇撕成粗丝，入六成热油炸制酥脆金黄捞出控油。

2. 杏鲍菇摆盘，调味料混合均匀浇上即可。