软熘三鲜冬瓜盒

冬瓜含有VC和蛋白质，搭配海鲜与猪肉，氨基酸和蛋白质的完美。

食材用料

烹饪步骤

1. 冬瓜切12cmX4cm的薄片焯水备用。

2. 猪五花肉，虾仁，海参，干海米都切碎加入馅料调味料搅拌上劲做成陷。

3. 冬瓜吸干水份拍上生粉酿上陷卷起沾面粉和蛋液入油锅炸熟捞出待用。

4. 锅里将葱姜蒜炒香放入调味料，入冬瓜卷炒匀勾芡即可。