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海鲜榄香炒粟米(员工餐)

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Ⅴ凉菜师傅

厨神

这道菜创意新颖口味出新，全新的烹饪搭配一改拌饭的员餐旧习，方便又美味。

食材用料

主料
飞水玉米粒	2.5千克	飞水冻花蛤肉	500克
胡萝卜幼粒	300克	鸡蛋液	1千克

辅料
玉葱碎	100克

调味料
家乐鸡精	70克	家乐和味鲜蚝油	70克
广式橄榄菜-幼碎	300克	白胡椒粉	5克
盐	3克	水	600克

烹饪步骤

将鸡蛋液加调味料中，与冻花蛤肉炒熟。
玉米粒炒熟后与花蛤合炒，撒葱花即可。

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