海皇鲜鱿蒸杭菇

软嫩的鲜鱿，海味浓郁，搭配软糯的青色茄子，带来一道风味独特的菜式。

食材用料

烹饪步骤

1. 鱿鱼洗净切条备用。杏鲍菇切丝待用。

2. 杏鲍菇丝炸成金黄色备用。

3. 将粉丝放入盘中，在放上炸好的杏鲍菇丝。

4. 将鱿鱼与调料拌匀后放在杏鲍菇丝上，入蒸箱中蒸熟3分钟即可，出菜装饰淋热油即可。