猪肘焖杏鲍菇

猪肘酥烂，杏鲍菇软滑，入口后味道鲜美。

食材用料

烹饪步骤

1. 将猪肘皮洗净切大块，备用。杏鲍菇切大粒，备用。

2. 将锅烧热下入大豆油烧热，放入猪肘皮炒香，下入辅料炒香，再下入杏鲍菇和调味料炒均，调好口味，小火焖大约90分钟至原料全部成熟。

3. 出锅前饭放入辅料香菜粒，小米椒圈即可。