铁棍山药海参配豌豆

采用煨的方式，高档健康食材辽参，搭配山药、豌豆、颜色丰富，酱香浓郁，营养价值高。

食材用料

烹饪步骤

1. 海参焯水下调味料焖3分钟至软，一开二。

2. 豌豆飞水，山药横截一开二，炸金黄色至半脱水。

3. 爆香料头，下主辅料一起焖2分钟，置于烧好的砂煲内。